原材料を見よう～ぎ『株式会社おやつカンパニー』

素材市場いわしのスナック（ほんのり生姜香る、甘辛醤油味）

• オープン価格
• 全国のスーパーマーケットなどで販売

原材料
魚肉（いわし（国産））、小麦粉、植物油脂、小麦グルテン、甘辛しょうが醤油風味パウダー、食塩、しょうがパウダー、醤油調味油／加工デンプン、炭酸Ca、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE、チャ抽出物）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、ビタミンD、（一部に小麦・大豆を含む）

Focus「魚肉（いわし（国産））」

たっぷりの「魚肉（いわし（国産））」

原材料欄の最初に書かれているのが「いわし」。つまり、原材料の中で、最も多く入っているのがいわしです。「いわしのスナック」との商品名の通り、いわしがたっぷり生地に練りこまれています。

国産、国内加工

皮や骨、内臓が除去された国産いわしの魚肉が入っています。

いわしは天然海産物のため、供給不安とは常に隣り合わせの状況だそうです。現状では、比較的国産品が安定しているため、国産いわしを使用しているとのこと。「食べやすいいわしの風味にするために、配合量や味付けにこだわっています。」（同社広報）（掲載：2025年2月）